J’ai lu et testé Ma Bible IG Sport – 2 programmes de nutrition sur mesure + 130 recettes

Soyons honnêtes. Depuis que j’ai commencé la course à pied, je me suis retrouvée face à des aberrations concernant la nutrition sportive. J’ai testé différents produits, préparé des plans nutritionnels qui te permettent de perdre du poids tout en courant. Et je ne me suis jamais sentie aussi mieux que lorsque les choses sont simples et équilibrées.

Et sur les réseaux sociaux, il est tellement facile de se dire coach. Coach de vie ou en nutrition, sans aucune formation mais du vécu et l’expérience. Personnellement, j’apprécie quand l’expérience est consolidée avec une bonne formation et une vraie prise de recul. Il nous arrive de faire des erreurs mais l’essentiel est de se former ou tout simplement de s’informer.

Et justement, j’ai lu encore un livre concernant les sportifs. Tous les sportifs que ce l’on soit débutant(e) ou pas, nous pouvons nous intéresser à la nutrition sportive et pas simplement dans un but de performance mais aussi pour savoir comment fabriquer des muscles, brûler plus d’énergie, récupérer plus vite, avoir plus d’énergie ou tout simplement de diminuer les risques de blessures.

Je vais donc vous parler de Ma Bible IG Sport du Dr Pierre Nys, endocrinologue-nutritionniste.

Depuis un certain temps, je m’intéresse à ce sujet avec des membres de ma famille, malades du diabète. Il aura fallu de l’éducation nutrition pour expliquer à ma maman qu’elle ne pouvait pas manger autant de makrouts qu’auparavant. Et que dorénavant, il faudra miser sur plus légumes mais avec un peu d’huile d’olive et pas la bouteille entière. Bon, ok, j’exagère mais c’était un peu cela.

Et en pratiquant le sport, je remarque que moi aussi, j’ai besoin de faire attention à l’IG bas. Et pas pour maigrir. Le sport, c’est ma vie. Alors quand on me dit que je suis une influenceuse sport, j’assume. Oui, j’influence TOUTES les personnes à prendre soin d’eux ou d’elles et de pratiquer une activité sportive chaque jour. Quand je vois les personnes âgées se regroupaient pour des randonnées ou de la marche nordique, je suis fan. Quand je transmets à mes enfants, oui, j’assume mon influence sportive.

Dans Ma Bible IG Sport, le dr Nys évoquera, tout d’abord, les 10 raisons pour lesquelles le sport fait de vous un meilleur humain que ce soit au niveau physique, intellectuel ou émotionnel.

J’ai apprécié lire avec précisions les questions que l’on peut se poser sur l’alimentation, la glycémie, la performance ou le sport en général.

Quand on parle de besoins nutritionnels des sportifs, on aura besoin de connaître les produits à IG Bas.

Mais qu’est-ce que l’IG ou index glycémique ?

La définition est proposée dès le début pour mettre les choses au clair.

 » L’index glycémique est un outil servant à mesurer l’impact des aliments renfermant des glucides sur l’organisme. Il distingue ce qui obligent le corps à produire beaucoup d’insuline, l’hormone qui fait entrer le sucre dans les hormones.

Plus un aliment fait grimper notre taux de sucre dans le sang (glycémie), plus son IG est élevé, plus nous devons fabriquer l’insuline, de manière à 1. baisser cette glycémie ; 2. pénétrer ce glucose dans les cellules. « 

Dans Ma Bible IG Sport, vous pourrez trouver les réponses à vos questions, comme ce qu’il se passe dans l’organisme quand on avale « des sucres », ou vaut-il mieux consommer des aliments à IG bas ou alterner avec des aliments IG élevés quand on fait du sport ? Bref, plus de 60 questions et leurs réponses.

Par la suite, nous trouverons les 39 super aliments IG sports qui seront à avoir dans son placard ou réfrigérateur de sportif/ve. Ménageons notre corps en lui offrant ce qu’il y a de bon et adaptons aussi notre alimentation en fonction de notre capital génétique , de nos habitudes de vie et de nos habitudes de sport.

Le petit plus : les conseils sur ces aliments du dr Nys.

Et le sport ?

Si nous souhaitons par exemple, préparer une course, il y a bien des choses qu’il faut savoir par rapport à l’alimentation. Avant une course, certaines aliments sont à proscrire si on veut terminer une course sans avoir des problèmes digestifs ou un manque d’énergie. Pour la bonne gestion des courses, il est donc indispensable de penser à bien manger pour être optimal(e).

130 recettes seront proposées : des plats de pâtes, quinoa ou riz en passant par les Bowls ou les smoothies, barres de céréales ou boissons énergétiques. Et cela sans tomber dans les produits industriels que l’on peut croiser avec plein de produits chimiques. Faites un petit tour avant les courses pour voir combien le marché des barres énergétiques est prolifique. Alors, qu’il vous suffit de les fabriquer avec des bons produits maison. C’est possible aussi.

Ma Bible IG Sport propose deux plans d’entraînement nutrition ET Sport pour démarrer un 10 km ou un semi-marathon ou 20km. Cela peut être utile pour ceux qui ont envie de se lancer.

Où l’acheter : 23,90 euros en librairie ou sur Amazon.

En conclusion, ce livre pour les sportifs est très complet et reste facile à comprendre. Les recettes les informations sont claires et Ma Bible IG Sport sera à à garder à portée de mains.

A bientôt,

Nadia

 

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