Une tisane glacée au thym et romarin : un peu de fraîcheur dans notre vie

Avec cette vague de chaleur, on se précipite vers les coins les plus frais. Notre corps est au ralenti et j’avoue qu’après mes entraînements, rien de tel qu’une boisson bien fraîche.

Comme je cultive un mini potager, j’avais planté du thym et du romarin afin de préparer mes infusions pour l’hiver. Effectivement, pour booster mon immunité hivernal et éviter les maux de l’hiver, je bois très régulièrement 3 à 4 tasses d’infusions chaudes de thym et romarin. J’ajoute selon mon humeur du miel de thym ou de lavande pour retrouver une saveur sucrée et douce.

Et cet été, j’avais envie de tester ma recette préférée en mode fraîcheur et glaçons.

Les bienfaits du thym

Ils sont nombreux et il suffit de s’acheter le pot à garder soigneusement dans un appartement.

Il booste l’immunité et c’est pour cela aussi que j’en bois des tasses en hiver. Il soigne l’anxiété (encore une autre plante), le thym a des propriétés antiseptiques, antimicrobiennes et antifongiques

Les bienfaits du romarin

Tout comme le thym, il stimule l’immunité. Il est aussi anti-inflammatoire, anti bactérien, bon pour la détox, soulage les douleurs.

Ma recette :

• Un litre d’eau
• Une branche de romarin frais
• Une branche de thym frais
• Une cuillère de miel de thym ou de lavande

1. Faites chauffer l’eau et les branches de romarin et de thym pendant une dizaine de minutes.
2. Laisser refroidir. Puis versez dans une bouteille et mettez au réfrigérateur.
3. Ajoutez des glaçons.

Ben oui, c’est tout simple et ce n’est pas la peine d’aller dépenser ses sous pour des boissons infusions sucrées.

Je peux aussi faire de même avec de la verveine citronnelle et du citron.

Pour la fraîcheur du soir, je dépose la camomille et le tilleul séchés dans la théière. Ces deux plantes ont des qualités hyper relaxantes et sédatives. J’avais d’ailleurs écrit un article sur les vertus de la camomille.

Et dans ce cas, j’apprécie ma théière Cilia surtout pour les infusions. Je laisse justement mes plantes et je n’ai pas à filtrer par la suite vu que le filtre est intégré. De plus, j’apprécie beaucoup sa transparence. Je sais que certains puristes préfèreront la théière en fonte ou en porcelaine, mais j’aime observer la transformation chimique d’une telle opération. Ça me rend zen.

• Idéalement, il faudrait préparer la veille pour pouvoir apprécier cette infusion dès le lendemain et ne pas avoir à attendre.
• Et quand je sais que je dois courir tôt le matin, je sais que je vais apprécier cette douce fraîcheur surtout l’été. Car je la déguste aussi en hiver mais plus tiède.
• Pour ceux qui ont du mal à boire, cela leur permet de changer de goût et de s’hydrater aussi.

Si vous avez des variantes, n’hésitez pas à me donner la recette, je suis preneuse.

À bientôt,

Nadia

Nadia Jas

Runneuse, hyperactive et parisienne, je profite de la vie comme il se doit! J’adore partager mes aventures sportives et parfois moins sportives.

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